Vom 5. bis 7. September 2026 verwandelte sich die MOTORWORLD Köln-Rheinland erneut in die Bühne der internationalen BBQ-Szene. Unter der Federführung von FIRE&FOOD drehte sich drei Tage lang alles um einen facettenreichen Grill- und BBQ-Genuss, bei der die Kunst des Plancha- und Feuerplattengrillens besonders im Fokus stand. Erstmals richteten sich alle drei Eventtage an Endverbraucher und Fachbesucher gleichermaßen, was einen persönlichen Austausch zwischen Ausstellern, Grillprofis, Fachhändlern, Food-Anbietern und interessierten BBQ-Fans befeuerte.

Was bleibt, wenn sich alles für eine kurze, intensive Zeit um gutes Essen und die Leidenschaft fürs Barbecue dreht? Vor allem eines: das gute Gefühl, Teil einer großen Community zu sein. Doch wo viel Licht ist, ist bekanntlich auch der Schatten nicht weit und so folgte auf den regen Besucherandrang am Sonnabend ein deutlich ruhigerer Sonntag. Am Montag nahmen überwiegend Fachbesucher die Gelegenheit wahr, dem Impulsvortrag von Handelsexperten Dr. Kai Hudetz zu folgen und anschließend mit ihm über die Zukunftschancen des stationären Grillfachhandels zu diskutieren. Denn das die Zeiten alles andere als rosig sind, wurde von vielen bestätigt und der Druck, der auf unserer Branche liegt, auch auf der BBQ WEEK an manchen Stellen spürbar.

ONO x Grisu holt sich den Europameistertitel
Sportlicher Höhepunkt war der erste Grillup WBQA European Plancha Championship: Sieben Teams kämpften am Samstag und Sonntag in sechs Kategorien um Punkte und Titel. Am Ende setzte sich das Team ONO x Grisu knapp vor Wild West BBQ durch und sicherte sich den Titel „WBQA Grand European Champion". Platz drei ging an das Team BBQ aus Massen.

Masterclasses mit den Großen der Szene
Abseits der Wettkampfplatte sprang der BBQ-Funke bei den Teilnehmern der FIRE&FOOD Masterclasses über, hier gaben Größen wie Heiko Antoniewicz, Giuseppe Messina, Klaus Breinig sowie Chris und Mona Sandford ihr Wissen weiter und wussten zu begeistern.

Und auch der Nachwuchs zeigte sich motiviert, sich mit dem kulinarischen Umgang von Feuer vertraut zu machen – die kostenlose Grillkurse mit dem Team von „We Love Geflügel“ waren gut besucht.

Stimmungsvolle BBQ Night
Am Samstagabend verwandelte sich das Messegelände bei der BBQ Night in einen stimmungsvollen Treffpunkt für Aussteller, Grillteams und Fans – mit Fingerfood von Grill und Plancha sowie Live-Musik der Kölner Band Crème Fraîche.

Fazit und Ausblick
Die BBQ WEEK 2026 hat einmal mehr gezeigt, warum sie sich als festes Highlight im Grillkalender etabliert hat. Danke an alle, die dabei waren, mitgemacht, mitgegrillt und dieses Event zu dem gemacht haben, was es war: ein großes Fest für die BBQ-Leidenschaft.

Die nächste Ausgabe ist bereits für 2027 geplant.