Die GRILLNINJAS stärken die Ernährungskompetenz von Kindern und Jugendlichen und beweisen während der BBQ WEEK auf täglichen Grillshows wie das beim Grillen kinderleicht gelingt.

Seit Jahren beklagen Ernährungswissenschaftler, dass es mit unserer Ernährungskompetenz nicht mehr weit her ist. Denn obwohl Kochbuchliteratur, virtuelle Kochkurse auf Youtube oder Kochshows im Fernsehen boomen und das Wissen daraus tagtäglich verfügbar ist, sind wir anscheinend immer weniger fähig oder gewillt, das Erlernte am heimischen Herd in die Praxis umzusetzen. Da wird mittags schnell in die Kantine oder ins (Fastfood-) Restaurant um die Ecke gegangen oder zum Telefon gegriffen, um den aufkommenden Appetit mit dem Angebot des nächsten Lieferdienstes zu stillen. Eine bedenkliche Entwicklung, die bei vielen nicht nur für mehr Hüftspeck sorgt, sondern auch die nachfolgenden Generationen um die Möglichkeit bringt, auf spielerische Weise, durchs Nachmachen und Ausprobieren, eine gesunde Ernährungskompetenz zu erwerben. Dabei gehört das gemeinsame Kochen und Essen in der Familie seit Generationen zu den schönsten Erinnerungen, die wir aus unserer Kindheit ins Erwachsenenleben mitnehmen.

Grillen ist kinderleicht und gesund
Die GRLLNINJAS sind eine bundesweit tätige gemeinnützige Initiative der freien Kinder- und Jugendhilfe. Sie führen für Kinder und Jugendliche an das jeweilige Alter angepasste Veranstaltungen durch, bei denen die Teilnehmer/Innen aktiv einfach im Alltag umsetzbare Tipps zu gesunder Ernährung erleben und Lebensmittel und deren gesunde Verwendung kennenlernen. Gerade das gemeinsame Grillen bietet dabei eine spannende Abwechslung, um eine leckere, gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Es macht die Kinder zudem stolz und steigert ihr Selbstbewusstsein, wenn sie selbst erfolgreich die Grillzange schwingen dürfen. Was als Pilotprojekt im Frühjahr 2019 in der Grundschule Immenrode entstand, hat sich zu einer bundesweiten Bewegung mit Veranstaltungen in Kindergärten, Schulen, Behinderteneinrichtungen, Stadtjugendpflegen und anderen Trägern und einem inzwischen auf über 30 Personen angewachsenem Team entwickelt.

FIRE&FOOD freut sich, die GRILLNINJAS auf der BBQ WEEK 2023 in Münsingen begrüßen zu dürfen. Vom 18.–20. Mai 2023 finden auf der Messe täglich von 13–15 Uhr Demogrillshows für Kinder von 8–12 Jahren statt. Eine Anmeldung ist am Eingangsbereich der Messe möglich. Pro Grillshow können 20 Kinder teilnehmen. Alle kleinen Teilnehmer erhalten am Ende der Grillshow eine GRILLNINJA-Urkunde.

Weitere Infos zu den GRILLNINJAS unter www.grillninjas.de