Die FIRE&FOOD Masterclasses der BBQ WEEK sind Gourmetkurse für alle die sich für höchsten Grillgenuss interessieren. Die Grillmeister zeigen einer Teilnehmergruppe von max. 50 Personen je Class, die einzelnen Schritte der Zubereitung eines Grillmenüs, vom Fleischcut bis zum passenden Gewürz, auch den Umgang mit dem Grillgerät.

 

Um ein kulinarisch vielseitiges Angebot zu bieten, haben sich die Master des BBQ um Lucki Mauer, Rob Reinkemeyer, Fabian Beck, David Pietralla, Nils Jorra, Tom Heinzle und Thomas Eriksson-Fröhlich 2022 viel einfallen lassen. Was wird es wohl 2023 für Masterclasses geben? Seid gespannt! Während der BBQ WEEK finden täglich die Masterclasses statt. Diese dauern jeweils ca. 2 Stunden (Bitte die Zeitfenster beachten). In den Ticketpreisen sind eine umfangreiche Verköstigung mit begleitenden Getränken sowie das Ticket zur Messe enthalten.